池田 HappinessDairy

　うらほろみのりの祭りの帰りに池田に寄りました。おいしいシュークリームとアイスクリームはどっちがいいかという選択になって、５歳児が好きなアイスクリームに軍配が上がったのでした。

　結婚式を挙げられるのですね。青々とした芝生の上での結婚式は、きりりとした空気の中で気持ちよさそうでした。ただ、この雰囲気で歌う曲は考えねばなりませんね。

和やかで楽しそう

この日のセレクトは夫の選んだカボチャ・５歳児が選んだハスカップ

　５歳児は食べるのもそこそこに外にある遊具目当てで遊びに行きました。それなら、私が味を選びたかったよ～。

　外には最近やっと見かけるようになったルバーブも植えてあって（アイスクリームにもルバーブ有り）、緑いっぱいの中で気持ちよく過ごせました。

ルバーブです

うらほろ みのりの祭り 布施明ステージ

　とかち晴れの連休中日。どこか行きたい夫は「大正メークイン祭りとうらほろみのり祭りのどちらが行きたいか？」と行く気満々です。そこで、私はうらほろを選択。なぜって･･･。

ステージで歌うその人は･･･

布施明です

　ビッグネーム狙いなのか、ものすごい人でした。歌っている布施明を見て、涙しているおばあちゃんもいます。流行っていた時代に何か思い入れがあるのでしょうね。このショウはHBCの公開録音でした。９月29日にオンエアされるそうです。

　蛇足ですが、何を隠そうこの私、懐メロ好きで、TVの特集があれば見てしまうのです。最近は阿久悠が亡くなった時の特集を録画してしまいました。特集を見るに付け、阿久悠ってすごい人だなあと思いました。ピンクレディー・西城秀樹・沢田研二・宇宙戦艦ヤマト･･･えーっ、この曲も？というくらいの曲調の幅があります。阿久悠の曲を集めたCDでもあれば思わず買ってしまいそうです。

　広場を囲むようにして露天がひしめき合っています。その中で農家の方が朝にとうきびを穫ってきて、炭火で皮ごと蒸し焼きにしているブースがありました。いい香りと人だかりに足を止めてしまいました。　
　

とうきびの粒もとびきり大粒

　とうきびのゆで方も諸説ありますが、この農家のおじさんは
①全体を皮で覆われたとうきびを選ぶ。
②皮はそのままで、ゆでる（薄皮１枚にもしない）。
③塩水にしない。
と言っていました。でも、どんなことをしても、この青空の下でかぶりつくとうきびに勝るものはありません。

しそ活用料理

　我が家のシソが元気です。一雨ごとに青々と大きくなっていきます。ご近所にあげたり、麺類の薬味にと消費してきましたが、他にも活用しなければ追いつかないほど成長が著しいのです。

　でも、揚げ物は年に数回、山菜の時期にしかしない私には、揚げ物に使うこともできません。お友達の家ではお肉に巻いて揚げたり、天ぷらにしたりと使っているようですが。
　
　私はなんちゃって豚肉巻きにします。お肉を食べたという満足感はあるのに、ほとんどがローカロリーのお豆腐やこんにゃくなので、気持ちも軽いです。

　作り方はいたって簡単。
①お豆腐（こんにゃく（以下、省略））は電子レンジで水切り。
②短い辺を残して１㎝角の大きなマッチ棒状にする。
③お豆腐に軽く小麦粉をはたいて、お豆腐にしそ・豚肉の順になるように巻きつける。
④フライパンに巻き終わりを下にして焼き目を付けていく。
⑤満遍なく焼き目を付けたところでお酒・お砂糖・お醤油などのお好みの調味料で甘じょっぱく味をつける。
⑥とろみがでて、お肉に味をからませたら出来上がり。

　是非、お試しを。また、しそを消費するお料理がありましたら、紹介してください。できれば、なるべく早くに。

JR新型車両 Tilt261 帯広駅試運転中

　夫が仕事で帯広駅近くに行きました。ちょうどその時にJRの新型車両Tilt261が行ったり来たりしていたので、思わずちパチリ。９時から17時までの間に３往復していたそうです。因みに２回目は「おいおい、こんなに加速して大丈夫かい？」と思うほどの加速をしたそうです。

　これだけ頻繁に走っていると言うことは、10月のダイヤ改正でFURIKOの代わりに導入されるということなのでしょうか？スーパー宗谷の代わりか？でもスーパー宗谷の試運転の物とは少し印象が違うぞ、と書いてある鉄道ファンの方のHPもあります。私にはわかりませんが、帯広で試運転すると言うことは、スーパーとかちかスーパーおおぞらの後釜なのではないかという想像しかできません。　

FURIKO　活躍中

　ぱっと見、FURIKOの文字をTilt261と書き直したような姿。ヘッドも似たような形で、車両間の青・緑・赤の色使いもそっくり（見る人が見たら「全然違うだろう！」とおしかりを受けるようなコメントかも。）。

新型車両登場

　試運転中なので窓という窓はカーテンで覆われており、中は秘密にされています。鉄道ファンの皆様、もうしばらくお待ちを。また、私は鉄道に関してド素人なので、とんちんかんなことを書いているかも知れませんが、ご容赦を。

ロイズ ヴォドカ プラリーネ

　チョコレートはちょっとした気持ちを伝える時には手頃なプレゼントだと思います。私と同じ気持ちを持っている方も多いから、きっと頂くことも多いのだと思います。

　少し前にロイズのヴォドカ・プラリーネを頂く機会がありました。ヴォドカというのはスウェーデン産のウォッカｋのことだそうです。

　プリントしてある絵がかわいくて、早く食べた方がおいしいと分かっていながらも、なかなか数が減りませんでした。

幸運を運んでくれるという馬の人形ダーナラホースのイラストです

５歳児が焼いた小皿にのせて
チョコレートが２層になっています

　中のプラリネにアーモンドの荒い食感が残っていて面白いです。また、ウォッカも利いていて大人の味。お客様に出してもこのチョコレートで、話のタネが２，３できます。

　記憶では、ロイズではスウェーデンにちなんでいくつかのお菓子を発売していたはずです。あいの里店にお盆の頃行ったら、あちらの方だと思われる長身の男性がロイズで働いていましたよ。