石狩 徳光珈琲

　夫の実家から私の実家へ移動する時に時間があれば徳光珈琲に寄ります。

　

　息子達はいつもここに来る途中寝てしまい、私達は珈琲を頂きながら窓越しにチラリチラリと車の中ですやすや寝ている彼らをチェックします。今回は眠りがものすごく深かったらしく、ケーキを食べてもいいくらいの時間があったのでガトーショコラを注文です。

いつも夫と半分コ　十分な濃厚さです　何も言わないのにフォークが２本

ケーキと絶妙に合うカプチーノ　夫が注文しました　夫にハート？

　お店に入った時にはテーブルが満席で「飲めないのは残念」と思っていたら、カウンターに座らせてもらえました。ある意味カウンターは贅沢な場所。二人でご夫婦の珈琲の入れ方を凝視していたのでした。時折、質問してみたりして･･･でも、いつ「企業秘密です」と言われるんじゃないかと内心ヒヤヒヤ。

　帰りにはコーヒー豆を買って帰ります。淹れる器具によって珈琲の豆の挽き方も変えてくれるご主人。珈琲への知識と愛情を感じます。

　因みにコーヒーを入れていた麻袋でオリジナルのバッグも販売しています。私達の後ろでどんなバッグにしようかと悩みに悩んでいた女性グループがいましたよ。制作は近所の女性だそうです。