結婚10周年記念ランチ 美瑛オステリア・バローレ

　私たち夫婦は結婚して10年になります。振り返ればあっという間です。お互いにお疲れ様（!?）ということで、記念に心も舌も満足するオステリア・バローレでランチをしました。ランチをする距離ではないのですが、夫は「あのお料理を食べることができるなら何でもない距離」と言います。

　今回はコースの真ん中のランク「バローレコース」シェフのおまかせでお願いしました。味のすばらしさもさることながら、今回はサーヴしてくれる女性に感服。それは席に着いてから名前の確認もせずに、お食事がスタート。お食事が終わるまで一切聞かれませんでした。お会計の時に別な女性に聞いてみると、そう不思議でもない風で「覚えていたのでしょうね」とのことでした。「プロなんだねえ」と夫婦で感心しきりです。

　それでは垂涎物のお食事のショットを。

青大豆のポタージュ　黄色いのはカボチャ
ふかふかのフォカッチャ


たらば・鱈・鴨です
下にはいろいろな根菜の洋風茶碗蒸し




ほうれん草のタリアッテ　これまた絶品！
鱈を極細パスタで包んで揚げてあります　これも最高




鹿肉ステーキです　上に乗っているのがトリフ




洋なしのコンポートがすっきり味で絶妙でした

　今度はいつ来られるかわからないけれど、顔を忘れられないうちに行きたくなるお店です。