涼しげな信州ざるでおそうめん

　ＧＷでの信州旅行で是非買ってきたかったのが「パンや麺をあげておける籠」でした。過去の信州旅行で手に入れたざるがことのほか使い勝手がよく、もう１枚！と思ったのです。

　欲しいものがある時に限って、なかなか見つけることができないというありがちな状況に陥りそうになりましたが、旅も終盤の小布施のお店で見っけ！

　北斎館と小布施堂の間の道を甘精堂側に歩いて行くと、始めの信号を渡った角のお店（大きな昆虫のオブジェがあります）の多国籍な雰囲気のお店の中にありました。

珍しく全粒粉のパンを焼いて、サンドイッチにしました。
通気性があるので、焼きたてのパンもしっとりしません。


高台が少し高くなっているので、少し改まった雰囲気に。


おそうめんをそのままざるに上げ、水洗いをするのにも簡単です。涼しげにも見えます。

　２つめ、３つめのざるにいい感じです。お手入れは、必ず乾燥させておくこと。特に裏側を念入りにだそうです。