北海道十勝 絶景レストラン 植えるカフェ

　あまり良くないお天気が続く十勝です。が、滅多にない平日の夫婦揃ってのお休み。どこかにお出かけしない手はありません。

　オープンして２年経つという、十勝更別村の知る人ぞ知る絶景レストランに行きました。十勝帯広空港に近い場所にありますが、近いと行っても北海道・農村地帯ですから車で15分近辺です。行けども、行けども変わりない畑の風景で、正直心配になりましたから･･･。

やっと駐車場に着き、目の前に広がる風景です。


メニューはありますが、歩くこと数分しないとレストランには着きません




風景に溶け込んだ外観

　中に入ると、落ち着く空間が広がっています。
「おっ！家を建てたら、こんな雰囲気にしたーい」と思います

十勝産の小麦を使った天然酵母のパン


畑を持つオーナーが作る、新鮮な野菜を使った、体が元気になるプレート


中札内の赤鶏を使ったパテは絶品


左の豚肉が柔らかくて、豚肉の厚切りではない感じです

　お水までも美味しく感じる、そんな空間でした。

　ランチセットなら、デザートがあるんじゃないの？と、お思いの方。そうなんです、デザートとお茶は出るんです。それはちょっと変わった出され方なので、次回に回しますね。こうご期待。

にほんブログ村