バーミックスで抹茶ラテ

　本当は今日息子の小学校入学して初めての運動会。でも、ここ数週間週末のお天気が悪く、今日もあいにくの雨で明日に延期されました。

　雨が降って、目にも寒い今日みたいな休日はスタバの抹茶ラテを真似して、お家抹茶ラテをバーミックスで簡単に作ります。

泡がたっぷりです

　耐熱ポット（我が家はハリオのティーサーバー）に牛乳を入れてレンジで温めます。温めた後にお抹茶を好きなだけ入れて、バーミックスの泡立てツールで泡立てるだけ。

　カフェラテのようにミルクフォーマーを使っても良いのでしょうが、バーミックスだと低脂肪牛乳でも十分泡が立ちます。ミルクフォーマーだと低脂肪牛乳は泡立ちにくいのです。

　お抹茶は少しの手間を惜しんで漉さないで振り入れたところ、若干のダマが出来ました。ここは茶こしで振り入れた方が無難です。最後の一口でびっくりすることがなくなりますから･･･。

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