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北海道十勝でお出かけ+車+カメラが大好な夫、にぎやかな7歳と3歳の男の子4人で暮らしています。
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 育児休暇になったらやってみたいことの1つに「時間をかけて、何かを作る」という物がありました。「何にしようか・・・」と思っていたら梅の季節になり、昔母が作ってくれた梅シロップのかき氷を思い出しました。

 せっかく作るのだったら、食卓を飾るより、ティータイムを楽しみたい派の私は早速、トドックで南紅梅を購入。

 いろんなレシピを調べると、梅の下ごしらえやお砂糖との割合はそんなに変わらないことがわかりました。作り方は色々な物があるようですが。

 私は炊飯器で一晩で完成する梅シロップと梅を凍らせて漬ける梅シロップに挑戦。そのレシピは私が毎日のように検索しているサイト「クックパッド」に出ていますので、興味のある方はどうぞそちらのサイトもご覧下さい。



 炊飯器で~のできあがりは後日アップします。

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 キッチン雑貨や調理器具を見るのが楽しい30代。
 居心地良い暮らしを目指すべく、雑貨や家具をカスタマイズしたりも。


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