パティスリーウエダのワッフル

　夫が広尾に出張に行きました。「広尾、広尾、広尾･･･」と頭の中にピンときました。おいしいお菓子屋さんが人口に対しての比率が高い広尾。帯広のデパート藤丸で十勝のお菓子フェアを催すと必ず出店する店がある広尾。でも我が家から気軽に行くことが出来ないくらい遠い広尾。

　となると、ついでにお土産を願うのは不思議なことではありませんよね？早速ネットでおいしいお菓子屋さんを調べてメールを送信です。

　数店メールした中で夫が買ってきてくれたのは新しいお店のパティスリーウエダです。ここのお店は夫ががで紹介されていたと記憶していたそうです（定かではないようですが）。またその定かではない記憶がワッフルがおいしいと言ったそうで、メープルとカスタードを買ってきてくれました。

メープルワッフル

　メープルワッフルは正にメープルです。生地はありがちな生地ですが、シロップがたっぷり使われているのではないかと想像できる味です。生クリームももちろん濃厚。　

カスタードワッフル

　メディアで紹介されていたのがカスタードクリームではなかったかと夫は言うのですが、これがカスタードクリームらしからぬ味。ドロッとしたカスタードではありません。後味サラッといくつでも口に運んでしまう危険なカスタードです。コロンバンのカスタードワッフルしを思い描いているとびっくりします。近くにお越しの際は是非是非お試しを。

パティスリーウエダ