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北海道十勝でお出かけ+車+カメラが大好な夫、にぎやかな7歳と3歳の男の子4人で暮らしています。
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おいしいものって消費期限が短かったり、冷やしたまま持ち帰らなければならないことが多く、持って帰ることを断念することも多いです。旅行中は特にそうで、その土地でしか口にすることができない物を楽しみに旅行すると言っても過言ではありません。

 遠くには持って行けないお菓子の1つ、もりもとのゆきむしスフレです。おいしいお菓子があるメーカーから出されると似たようなお菓子が追随します。このスフレも何となく六花亭の後醍醐(だったと思う)というお菓子に似ているような・・・ただ、宮古島の自然塩を使った味もあって、私はこちらの方が好みです。



 よくあるお菓子ですが、しっとりさが心地よいです。飲みものはどちらかといえば熱い物の方が合うと思います。
 



 ちなみに「ゆきむし」とは、北海道で初雪が降る頃に飛ぶ虫です。どさんこはこの虫が飛んでいるのをみて、冬の訪れを知ります。

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 キッチン雑貨や調理器具を見るのが楽しい30代。
 居心地良い暮らしを目指すべく、雑貨や家具をカスタマイズしたりも。


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